Anda pecinta masakan Jepang? Menu baru yang dikeluarkan Ootoya kali ini harus Anda masukkan ke dalam daftar makanan favorit Anda. Menu-menu tersebut adalah Gyu Shabu Nabe, Miso Nikomi Udon, Chicken Katsu Tajidon, Chicken Katsuni, dan aji. Seluruh menu baru tersebut dipatok dengan kisaran harga Rp48.000—Rp85.000. Menu baru ini sudah dapat Anda nikmati sejak Juni lalu.
Chef Eman mendemokan pembuatan sashimi, salmon roll, dan kaisendon.
Pada acara media gathering yang diadakan di Ootoya Restaurant Plaza Indonesia, Selasa (13/7), Ootoya juga mengadakan demo pembuatan beberapa menu-menu dasar mereka, seperti salmon roll, sashimi moriawase, dan kaisendon. Kami dapat langsung berinteraksi dengan chef Toyokazu Ikeda dan chef Eman Sulaeman, mengenai seluk beluk masakan jepang dan cara pembuatannya.
Gyu Shabu Nabe: Menu berkuah ini terdiri atas dari daging sapi, tahu, wortel, jamur, sawi putih dan sawi hijau.
Miso Nikomi Udon: berisi sayuran, ayam panggang, jamur, dan telur setengah matang. Disajikan dengan acar dan nasi. Kuahnya terasa lebih kental dan gurih dibandingkan Gyu Shabu Nabe.
Chicken Katsu Tajidon: potongan chicken katsu disajikan di atas nasi dengan taburan nori. Disajikan dengan sup miso dan acar.
Chicken Katsuni: terdiri atas potongan chicken katsu namun disajikan dengan kuah yang sedikit kental dan telur di atasnya. Disajikan dengan sup miso dan acar.
Aji: ikan makarel bakar yang disajikan dengan soyu (kecap asin) dan potongan lobak.
Bagi Anda yang belum mengetahui atau mengenal Ootoya Restaurant, di artikel selanjutnya, Jagat Review akan menyajikan tulisan lengkap mengenai restoran ini. Hanya untuk Anda, food lover!
[...] artikel Spot sebelumnya, saya menulis mengenai peluncuran lima menu baru oleh Ootoya Indonesia. Nah, siapa dan apakah [...]
Comments